Plus qu’un simple caviste indépendant expérimenté, Manu est passionné par les accords mets et vins. Ses conseils sont très appréciés ! 

Spécialisé dans les vins de la Vallée du Rhône, les vins authentiques et les vins bios, il aime partager ses découvertes et les productions de ses amis vignerons.

Touché par son honnêteté et son écoute du client, j’ai souhaité mettre en avant sa qualités de conseil avec une touche de « vintage » au niveau de l’enseigne. Pour son nom « Vinum » et ses outils de communication nous avons opté pour des lignes simples et accessibles, pour plus de convivialité et de fraicheur.

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